Nous avons partagé une belle soirée de surprises conviviales et gustatives lors de cette innovante édition 2021 au cœur de la somptueuse Gare Maritime de Tour & Taxis.
Dix jours de festival, dix équipes, dix menus. Sur ces 10 jours, 2 soirées étaient consacrées à l’international et organisées par international.brussels, client de longue date d’ACG.
Le concept?
Chaque jour, vous découvriez une nouvelle équipe 100% bruxelloise. Celle-ci étant composée de trois chefs, un pâtissier, un fromager, un mixologue et un brasseur. Elle proposait un menu 5 services original et convivial, servi à table dans le respect de mesures sanitaires en vigueur.
Les deux soirées spéciales étaient consacrées aux villes et régions partenaires de la Région de Bruxelles-Capitale. L’occasion de faire voyager vos papilles à travers des spécialités et saveurs authentiques.
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